焼肉 浅草 雅大縁

のお客様の声

焼肉で楽しむ「幻の肉」と焼酎の調和に浅草で酔いしれる

歴史ある雷門と活気あふれる仲見世にほど近い情緒豊かなエリアで素材の良さが一味違う焼肉を楽しめます。煙とにおいが発生しにくい「無煙ロースター」で火を通す黒毛和牛や国産ホルモンは、遠赤外線の力によってよりふっくらと瑞々しい美味しさで溢れます。

また、バーや居酒屋に引けを取らない品揃えでアルコールをご提供しており、焼酎のラインナップが自慢です。貸切も承りますので、浅草で歓送迎会や女子会、記念日の集まりを催す際に便利にご利用いただけます。

幻の「東京ビーフ」を食べられる焼肉店として浅草で人気

「東京ビーフ」は東京生まれ・東京育ちの黒毛和牛です。繁殖農家さん・肥育農家さんが東京で大切に育てた数少ない牛の希少なお肉を、独自のルートで安定的に仕入れご提供しています。なかなか市場に出回らないため「幻」と称される珍しい肉は細かなサシが特長で、脂の甘みと濃厚な肉の旨みが堪えられない味わいです。「特上ざぶとん」「特上カルビ」としてご提供しており「口に含んだ瞬間に脂がとろける」「コクがあるのに軽やかな美味しさ」と好評で、試しにご注文いただいたお客様から「もう一皿」と嬉しい追加のお声をいただく逸品です。

ビールや焼酎はもちろんハイボールにもマッチし、アルコールとの幸せな調和がお口の中に広がります。「東京ビーフの生ハム」も酒肴としてお楽しみいただけます。他にもアサリのチャンジャやチョレギサラダ、白菜キムチとカクテキをたっぷり入れたヘルシーな「冷麺」など一品料理もご用意しております。

「ねぎ塩焼肉だけじゃない」タンの魅力を浅草で満喫する

スタンダードな「上タン塩」や「ねぎ塩タン」に加え、食べごたえと湧き出す肉汁の旨みの格が違う「厚切り上タン」はやみつきになると好評です。「タン元のころ焼き」は薄切りのあっさりしたタン塩を想像して食べると驚くような味わいです。あまり動かさないため肉が固くなりにくく脂のりが良い舌の付け根部分をサイコロ状にカットしました。やわらかな歯ざわりと味の深みが後を引く美味しさでリピート率の高い一品です。

また「タンすじ」はタンツラやタン下とも呼ばれる舌の裏側で、知る人ぞ知る通好みの部位です。薄くスライスして焼くとじゅわっと脂がとろけ濃厚な旨みが広がります。スタミナみなぎる香ばしさの「にんにくタン」もにんにく好き、タン好きには堪りません。味付けやカットを変えていただく様々な部位のタンは、無煙ロースターでじっくりと火を通すことにより、遠赤外線の効果でアップした旨みをお楽しみいただけます。

居酒屋と見紛う品揃えで焼肉屋を営み美酒を浅草で味わう

焼肉をお楽しみいただくのはもちろんのこと、手間暇かけた酒肴も絶大な人気を誇ります。キムチは数種類ご用意があり、定番の白菜やキュウリをはじめ、白ネギや生イカのキムチもございます。他にもタケノコのピリ辛、アサリチャンジャ、チヂミ、豚キムチなどちょっとしたおつまみにぴったりのメニューを取り揃えております。

アルコール類はこだわりの焼酎の数々をはじめ、生ビール、クラフトビール、ウイスキーなど各種取り揃えています。杏酒・桃酒・梅酒といった果実酒は女性のお客様にも大変好評です。ロック、水割り、ソーダ割りとお好みで召し上がっていただけます。コースをお選びいただいた場合は「飲み放題」の設定もございますので、生ビールやハイボール、チューハイやサワーなど、お食事と会話がすすむ楽しいお酒を存分に召し上がっていただけます。デート・宴会・女子会など、幅広いシーンでご利用いただけます。